カリンの砂糖漬け

材料と作り方

①カリン3個は1㎝くらいの厚さの輪切りにし、ひたひたの水を加え、やわらかくなるまで煮る。

②砂糖(できれば黒砂糖)200gを加えてさらに煮詰める。

③火を止めて砂糖をまぶす。

★1日1切れずつ食べましょう。