黒豆茶

黒豆を焼いたものをお茶にして飲みます。残った豆も食べれば、便秘の解消に効果的です。

材料と作り方

①黒豆(1日分の目安は10粒ほど)は洗って水けをふきとる。

②①をフライパンなどで10分ほどいる。

③きゅうすに入れ、熱湯を約200ml注ぎ、4~5分蒸らして飲む。これを1日のうち何回かに分けてとる。

★繊維質が多く下痢ぎみになった場合は量の調節を。