カボチャヨーグルト

ヨーグルトには、腸の働きを活性化させる乳酸菌などの善玉菌や、善玉菌のエサとなる物質が大量に含まれ、便秘の改善に役立ちます。

カボチャヨーグルトは、カボチャの食物繊維とヨーグルトの乳酸菌が合わさり、便秘解消にたいへん効果的です。

カボチャヨーグルトの作り方

【材料】カボチャ100~150g、ヨーグルト100~150g

p_pumpkinyogrut_01①カボチャは種とわたを大きめのスプーンでこそげとる。

p_pumpkinyogrut_02②①を皮つきのまま食べやすい大きさに切る。

p_pumpkinyogrut_03③②を耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジで加熱(カボチャ100gあたり2分が目安)。

p_pumpkinyogrut_04④あら熱がとれたら器に盛り、ヨーグルトをかける。これで1人分。