ナスのへたの黒焼き粉末

材料と作り方

①ナスのへた2~3個分をアルミホイルで包んで密封する。

②フライパンでじっくり熱し、黒焼きにする。

③②をすり鉢やミルで粉末にする。

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★ナスのへたの黒焼き粉末と塩適宜を合わせたもので、歯をみがきましょう。