ナルコユリ酒

材料と作り方

①ナルコユリの根数本を水で洗って乾いたふきんでふき、広口びんに入れる。

②ホワイトリカー(35度)を根の3~4倍量注ぐ。

③2~3カ月で透明感のある薄いコハク色の健康酒となる。なるべく半年以上熟成させてから飲む。

★1日さかずき1~2杯を寝酒として飲みましょう。